Warta21.com- Brownies adalah kue yang populer di Amerika serikat pada akhir abad ke 19.
Resep Brownies Bakar yang mudah dan murah ini, bisa bikin sendiri di rumah dan gak perlu menggunakan mixer.
Brownies banyak dikreasikan pada jaman sekarang, dan salah satu peluang usaha yang menjanjikan.
Berikut Resep Brownies Bakar
Siapkan Bahan:
4ons Gula Palm
½ sendok teh vanilli
4 butir telor
400ml Minyak goreng
4ons Terigu protein sedang
200ml susu cair plain
1ons coklat blok
¼sendok teh BP ( baking powder )
1 sendok coklat bendrop
1 sendok teh coklat pasta
1 sendok makan susu bubuk full cream
Poles loyang
Toping Pelengkap
Kacang Mede / almond
Coklat chip
Siapkan alat
Oven
3 Loyang persegi panjang
Spatul
Kertas roti
Wadah
Cara Pembuatan Brownies Bakar
- Masukkan gula palm, vanilli, telor, minyak goreng aduk rata
- Potong kasar coklat blok, lalu campurkan pada adona tadi ditambah coklat pasta, ratakan
- Masukkan BP pada terigu, lalu campurkan pada adonan ditambah susu bubuk dan susu cair beserta coklat bendrop aduk sampai benar benar tercampur rata
- Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi poles loyang serta ddialasi kertas roti. ( Satu resep adonan, jadi 3 Loyang persegi panjang uk 10×30 cm )
- Setelah masing masing loyang terisi adonan, taburkan Mede/ almond ditambah dengan coklat chip lalu bakar
- Sebelum nya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu agar kue matang sempurna.
- Kurang lebih sekitar 45 menit sampai dengan 1 jam
- Cirinya sudah matang, jika kue sudah renggang dengan loyang
- Setelah matang, angkat dan hidangkan
Selamat mencoba dan Selamat Menyajikan Untuk Keluarga Tercinta!
Baca Juga: Resep Bumbu Sop Daging Sapi dengan Iga Kuah Kuning
